Om oss

Urbanmat har drevet forskning på spiselige insekter i 3 år.

Vi er den første profesjonelle produsenten av insekter som mat. Vi startet i 2017 med oppdrett av sirisser og melorm, som er de insektene med best tilpasset næringsinnhold for oss mennesker. Insektene våre inneholder rikelige mengder med protein, B12, Omega3, jern, kalsium, fiber og aminosyrer.

Vi produserer nå mat og snacks på insekter som har en sammensetningen av proteiner, Omega 6, Omega 3, B12, jern, kalsium og vitaminer godt tilpasset kroppen vår.